 |
Forum lubla.pl
FORUM MIESZKAŃCÓW LUBLI
|
|
Ekspres do kawy w restauracji co się sprawdzi? |
| Autor |
Wiadomość |
Pasti 
Dołączyła: 06 Kwi 2021
Posty: 57
Skąd: Warszawa
|
 Wysłany: 2025-02-12, 12:59 Ekspres do kawy w restauracji co się sprawdzi?
|
|
|
| Zastanawiam się, czy w restauracji lepiej postawić na ekspres automatyczny, który robi kawę sam, czy na klasyczny ekspres ciśnieniowy, gdzie barista musi wszystko ustawiać. Chcę, żeby kawa była dobra, ale też żeby obsługa nie miała z tym dużego problemu. Jakie macie doświadczenia? |
|
 |
|
 |
sol
Dołączył: 07 Kwi 2021
Posty: 56
Skąd: Lubla
|
| Wysłany: 2025-02-13, 07:27 Re: Ekspres do kawy w restauracji co się sprawdzi?
|
|
|
| Pasti napisał/a: | | Zastanawiam się, czy w restauracji lepiej postawić na ekspres automatyczny, który robi kawę sam, czy na klasyczny ekspres ciśnieniowy, gdzie barista musi wszystko ustawiać. Chcę, żeby kawa była dobra, ale też żeby obsługa nie miała z tym dużego problemu. Jakie macie doświadczenia? |
Jeśli nie masz wyszkolonego baristy na stałe, to automatyczny ekspres może być lepszym wyborem – obsługa będzie szybsza i każdy pracownik będzie w stanie zrobić kawę o stałej jakości. W restauracji, gdzie kawa nie jest głównym produktem, to może być wygodne rozwiązanie. Jeśli jednak chcesz serwować naprawdę dobrą kawę i zależy Ci na jakości, to tradycyjny ekspres ciśnieniowy wygrywa – ale wtedy ktoś musi umieć go obsługiwać. W większych lokalach często jest kompromis – ekspres automatyczny do szybkich kaw dla gości i klasyczny do bardziej wymagających klientów. Fajnie to opisali tutaj https://www.tchibo-coffee...a-gastronomii/, może znajdziesz coś dla siebie. |
|
 |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku
|
phpBB by
przemo
Strona wygenerowana w 0,028 sekundy. Zapytań do SQL: 5
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
